Роспотребнадзор приостановил работу 112 точек продажи шаурмы в Москве: везде зафиксировано нарушение санитарно-эпидемиологических норм, — сообщает сегодня, 24 октября, ТАСС со ссылкой на сайт ведомства.
Всего специалисты проверили 251 объект общепита, где продают шаурму. Были проведены лабораторные исследования как сырья, используемого для приготовления популярного фаст-фуда, так и готовой продукции. Результаты подтвердили факт повсеместного нарушения этими изготовителями законодательных норм в отношении «обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов», — подчеркнуто в сообщении.
При приготовлении шаурмы не только нарушаются сроки годности и правила хранения продуктов, но наблюдается полное незнание персоналом гигиенических норм: отсутствуют раковины для мытья рук, повара работают без одноразовых перчаток, без спецодежды, персонал нарушает правила прохождения медосмотров, проведения прививок.
В результате работу 112 точек приостановили от 30 до 90 дней. Роспотребнадзором уничтожено 1,6 тонны шаурмы и составлено около 300 протоколов в связи с административными нарушениями, 93 дела сейчас рассматриваются судами. Общая сумма наложенных на предприятия штрафов доходит до 6 миллионов рублей.
Министерство иностранных дел Российской Федерации сообщило о смерти посла России в КНДР. Александр Мацегора ушел…
Перед Новым годом в России активизировались мошенники. Специалисты по кибербезопасности предупреждают, что в декабре количество…
Рано утром в понедельник, 8 декабря, в одном из главных аэропортов Москвы ввели временные ограничения.…
В Рязани началось рассмотрение уголовного дела о гибели военнослужащего. Разбирательство проходит в Рязанском гарнизонном военном…
Следственные органы в Москве начали уголовное дело по факту осквернения памятника. В социальных сетях появилось…
В Москве правоохранительные органы задержали 33-летнего уроженца одной из стран Средней Азии, который обвиняется в…