Роспотребнадзор приостановил работу 112 точек продажи шаурмы в Москве: везде зафиксировано нарушение санитарно-эпидемиологических норм, – сообщает сегодня, 24 октября, ТАСС со ссылкой на сайт ведомства.
Всего специалисты проверили 251 объект общепита, где продают шаурму. Были проведены лабораторные исследования как сырья, используемого для приготовления популярного фаст-фуда, так и готовой продукции. Результаты подтвердили факт повсеместного нарушения этими изготовителями законодательных норм в отношении “обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов”, – подчеркнуто в сообщении.
При приготовлении шаурмы не только нарушаются сроки годности и правила хранения продуктов, но наблюдается полное незнание персоналом гигиенических норм: отсутствуют раковины для мытья рук, повара работают без одноразовых перчаток, без спецодежды, персонал нарушает правила прохождения медосмотров, проведения прививок.
В результате работу 112 точек приостановили от 30 до 90 дней. Роспотребнадзором уничтожено 1,6 тонны шаурмы и составлено около 300 протоколов в связи с административными нарушениями, 93 дела сейчас рассматриваются судами. Общая сумма наложенных на предприятия штрафов доходит до 6 миллионов рублей.
Чтобы усилить процесс сжигания калорий, россиянам предлагают включать в рацион четыре продукта. Многие врачи и…
6 мая для россиян началась трехдневная рабочая неделя. Она продлится до среды 8 мая, отмечается…
В России возвращается популярность универсальных магазинов. Как пишет rbc.ru, в 2023 году их открылось рекордной…
В России флагманский айфон 15 Pro Max подешевел на 35%, сообщает Hi-Tech Mail.ru. Изначально его…
Мужчинам средних лет рекомендовано отказаться от красного мяса, хотя бы от одной порции, заменив его…
В Роскачестве отметили, что не все сладости безопасны и предупредили родителей, какие пасхальные «вкусняшки» вредны…