Роспотребнадзор приостановил работу 112 точек продажи шаурмы в Москве: везде зафиксировано нарушение санитарно-эпидемиологических норм, — сообщает сегодня, 24 октября, ТАСС со ссылкой на сайт ведомства.
Всего специалисты проверили 251 объект общепита, где продают шаурму. Были проведены лабораторные исследования как сырья, используемого для приготовления популярного фаст-фуда, так и готовой продукции. Результаты подтвердили факт повсеместного нарушения этими изготовителями законодательных норм в отношении «обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов», — подчеркнуто в сообщении.
При приготовлении шаурмы не только нарушаются сроки годности и правила хранения продуктов, но наблюдается полное незнание персоналом гигиенических норм: отсутствуют раковины для мытья рук, повара работают без одноразовых перчаток, без спецодежды, персонал нарушает правила прохождения медосмотров, проведения прививок.
В результате работу 112 точек приостановили от 30 до 90 дней. Роспотребнадзором уничтожено 1,6 тонны шаурмы и составлено около 300 протоколов в связи с административными нарушениями, 93 дела сейчас рассматриваются судами. Общая сумма наложенных на предприятия штрафов доходит до 6 миллионов рублей.
Зрители устроили массовые потасовки на концерте исполнителя Мистера Кредо в Краснодаре, пока артист исполнял свои…
Московское «Динамо» временно отстранило Леонида Тамбиева от должности главного тренера. Соответствующий приказ генеральный директор клуба…
По прогнозу ведущего специалиста центра погоды «Фобос» Евгения Тишковца, Москву ждут мощные ливни — за…
6 ноября в Воронеже в рамках Воронежского промышленного форума 2026, который собрал более 2 тысяч…
В Красногорске на два дня закрыли поликлинику № 8 — причиной стали технические мероприятия, сообщили…
В Подмосковье прекратила работу сеть АЗС «Трасса» — не функционируют все 53 заправки ПАО «ЕвроТранс»,…