Роспотребнадзор приостановил работу 112 точек продажи шаурмы в Москве: везде зафиксировано нарушение санитарно-эпидемиологических норм, — сообщает сегодня, 24 октября, ТАСС со ссылкой на сайт ведомства.
Всего специалисты проверили 251 объект общепита, где продают шаурму. Были проведены лабораторные исследования как сырья, используемого для приготовления популярного фаст-фуда, так и готовой продукции. Результаты подтвердили факт повсеместного нарушения этими изготовителями законодательных норм в отношении «обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов», — подчеркнуто в сообщении.
При приготовлении шаурмы не только нарушаются сроки годности и правила хранения продуктов, но наблюдается полное незнание персоналом гигиенических норм: отсутствуют раковины для мытья рук, повара работают без одноразовых перчаток, без спецодежды, персонал нарушает правила прохождения медосмотров, проведения прививок.
В результате работу 112 точек приостановили от 30 до 90 дней. Роспотребнадзором уничтожено 1,6 тонны шаурмы и составлено около 300 протоколов в связи с административными нарушениями, 93 дела сейчас рассматриваются судами. Общая сумма наложенных на предприятия штрафов доходит до 6 миллионов рублей.
Сотрудники ФСБ задержали жительницу Ставрополя, которая планировала совершить теракт. Она готовила взрыв автомобиля офицера Министерства…
Автомобиль певицы Ларисы Долиной попал в ДТП в Москве. Авария произошла в районе Строгино примерно…
Рабочий-мигрант ранил своего бригадира ножом во время ссоры о зарплате. Инцидент случился в ночь на…
Московский банк Сбербанка и компания Fresh Food реализовали комплексное решение для международных расчётов с использованием…
Социальный фонд России изменит график выплат пенсий за январь. Большинство пенсионеров получат деньги раньше обычного…
Московская городская дума утвердила поправки в Кодекс об административных правонарушениях. Закон ужесточает наказания для пассажиров,…