Бизнесмен, ресторатор, владелец сети премиальных суши Space Sushi (бывшие Ninja Sushi в Москве) Василий Коржов рассказал о перспективах общепита с русской кухней в столице. Об этом сообщает «Мослента».
Коржов подчеркнул, что в российской столице функционирует множество ресторанов с отечественной кухней, имеется дефицит кафе с русским фастфудом. По его словам, за 5-10 минут можно приготовить простые отечественные блюда.
Кроме того, он отметил, что популярность среди молодежи на привычную с детства еду может быть не высокой, однако можно делать то, что уже пользуется спросом. Например, бургеры и картошку, но адаптировав позиции меню под российские стандарты.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что один из крупнейших в России производителей пластиковых бытовых изделий – подмосковная компания «Архимед» – увеличила эффективность производства.
С 1 июля в России меняются правила работы поликлиник. Нововведения касаются записи к врачам и…
В феврале этого года в подмосковном городе Фрязино на железнодорожном переезде прогремел взрыв - бомба…
В Московской области начался сезон тихой охоты. Эколог Ярослав Вольпин рассказал агентству «Москва», куда лучше…
В подмосковном Сергиевом Посаде произошел конфуз с праздничным оформлением. На фасаде местной администрации повесили большой…
На подмосковные Люберцы обрушился сильный дождь. За короткое время улицы города превратились в бурные потоки.…
На перекрестке улиц Малышева и 8 Марта в Екатеринбурге произошло смертельное ДТП. Пассажирский автобус столкнулся…