Доктор Мясников назвал лучший маринад для шашлыка

Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал о самом лучшем маринаде для шашлыка в передаче «О самом главном» на «Россия 1». Ведущий пояснил, что это минеральная вода.

Он рассказал, что выдержанное в минералке мясо прожаривается равномерно. Кроме того, такой маринад, по словам доктора, наиболее «естественный». При замачивании мяса в минералке, ему не передается ни соли, ни лишнего вкуса — «там просто мясо», — пояснил врач. При этом незамаринованное мясо при приготовлении остается сырым внутри, заметил ведущий.

Также он сказал, что шашлык не является самым полезным блюдом и напомнил, что его едят ради вкуса, а не для пользы.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что Александр Мясников назвал условия для отказа от курения.