Врач-диетолог Мария Герасимова перечислила категории людей, которым нельзя есть суши, передает «Лента. ру». Это дети до 7 лет, беременные и кормящие женщины. Беременным не стоит потреблять блюда с сырой рыбы из-за ртути, содержащейся в некоторых морепродуктах. Также потребление сырой рыбы может грозить заражением пищевой инфекцией. Особо подвержены этому дети, беременные и пожилые люди, пояснила медик.
Людям с артериальной гипертензией и ожирением не стоит налегать на суши, так как соевый соус, который обычно подают к азиатской еде, содержит большое количество соли.
При этом суши и роллы могут стать источником питательных веществ, прибавила диетолог. В суши есть «полезные жиры» — полиненасыщенные жирные кислоты или омега-3 (жирная красная рыба, морепродукты) и мононенасыщенные жирные кислоты (авокадо), пояснила медик. Также в рыбе и морепродуктах содержатся витамин В12, йод и легкоусвояемый белок. В рисе содержатся полезные сложные углеводы. Диетолог заметила, что регулярное включение рыбы в рацион понижает риски развития атеросклероза и сердечно-сосудистых болезней, слабоумия.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что названа стоимость полного ремонта с мебелью.
Следственный комитет России сообщил о гибели всего экипажа самолета Ан-22 «Антей». Воздушное судно потерпело крушение…
Модель Анжелика Тартанова, которую нашли в тяжелом состоянии после исчезновения, заявила, что потеряла память. Девушка…
Летчики военно-транспортного самолета Ан-22 последний раз выходили на связь около 11 часов утра по московскому…
Жители Украины начали сообщать российским военным о местах нахождения сотрудников украинских военкоматов. По данным ТАСС,…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин предложил изменить правила изъятия имущества у коррупционеров. Соответствующий законопроект…
Министерство иностранных дел Российской Федерации сообщило о смерти посла России в КНДР. Александр Мацегора ушел…