Врач-диетолог Мария Герасимова перечислила категории людей, которым нельзя есть суши, передает «Лента. ру». Это дети до 7 лет, беременные и кормящие женщины. Беременным не стоит потреблять блюда с сырой рыбы из-за ртути, содержащейся в некоторых морепродуктах. Также потребление сырой рыбы может грозить заражением пищевой инфекцией. Особо подвержены этому дети, беременные и пожилые люди, пояснила медик.
Людям с артериальной гипертензией и ожирением не стоит налегать на суши, так как соевый соус, который обычно подают к азиатской еде, содержит большое количество соли.
При этом суши и роллы могут стать источником питательных веществ, прибавила диетолог. В суши есть «полезные жиры» — полиненасыщенные жирные кислоты или омега-3 (жирная красная рыба, морепродукты) и мононенасыщенные жирные кислоты (авокадо), пояснила медик. Также в рыбе и морепродуктах содержатся витамин В12, йод и легкоусвояемый белок. В рисе содержатся полезные сложные углеводы. Диетолог заметила, что регулярное включение рыбы в рацион понижает риски развития атеросклероза и сердечно-сосудистых болезней, слабоумия.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что названа стоимость полного ремонта с мебелью.
Ассоциация руководителей медиа направила официальное обращение в Верховный суд РФ с просьбой выработать единые правила…
Минувшей ночью Подмосковье подверглось массированной атаке беспилотников. Силы противовоздушной обороны и средства радиоэлектронной борьбы уничтожили…
Операторы кикшеринга в Подмосковье обязаны до 30 сентября внедрить авторизацию пользователей через подтвержденную учетную запись…
Из России выслали руководителя азербайджанской национально-культурной автономии в Москве Бахтияра Гасанова. Об этом сообщило азербайджанское…
Минувшей ночью в сторону Москвы было направлено 620 украинских беспилотных летательных аппаратов. Об этом в…
В Москве в одном из жилых комплексов сорвался лифт с двумя подростками. Кабина рухнула с…