Врач-диетолог Мария Герасимова перечислила категории людей, которым нельзя есть суши, передает «Лента. ру». Это дети до 7 лет, беременные и кормящие женщины. Беременным не стоит потреблять блюда с сырой рыбы из-за ртути, содержащейся в некоторых морепродуктах. Также потребление сырой рыбы может грозить заражением пищевой инфекцией. Особо подвержены этому дети, беременные и пожилые люди, пояснила медик.
Людям с артериальной гипертензией и ожирением не стоит налегать на суши, так как соевый соус, который обычно подают к азиатской еде, содержит большое количество соли.
При этом суши и роллы могут стать источником питательных веществ, прибавила диетолог. В суши есть «полезные жиры» — полиненасыщенные жирные кислоты или омега-3 (жирная красная рыба, морепродукты) и мононенасыщенные жирные кислоты (авокадо), пояснила медик. Также в рыбе и морепродуктах содержатся витамин В12, йод и легкоусвояемый белок. В рисе содержатся полезные сложные углеводы. Диетолог заметила, что регулярное включение рыбы в рацион понижает риски развития атеросклероза и сердечно-сосудистых болезней, слабоумия.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что названа стоимость полного ремонта с мебелью.
Синоптики рассказали, какая погода ждет жителей центральной части России в ближайшие дни. Начиная с пятницы,…
Член комитета Госдумы по вопросам семьи Татьяна Буцкая выступила с инициативой запретить доступ к порносайтам…
Правоохранительные органы смогли выяснить, кто стрелял в первого заместителя начальника ГРУ генерала Владимира Алексеева в…
В ночь на 9 февраля в одном из жилых комплексов в деловом центре Москва-Сити группа…
В Москве совершено покушение на высокопоставленного офицера. Вечером 6 февраля в подъезде жилого дома на…
ФБР США обнародовало новые детали об обстоятельствах смерти финансиста Джеффри Эпштейна. Аналитики ведомства изучили записи…