Мой регион

«Индекс окрошки» в Московской области составил около 600 рублей

Приготовление литра окрошки будет стоить жителю Московской области почти в 600 рублей. Об том сообщает портал «Подмосковье сегодня» со ссылкой на министерство сельского хозяйства и продовольствия региона.

Согласно сообщению, сумма подсчитана из расчета на классический рецепт популярного летнего блюда.

Уточняется, что для приготовления одного литра окрошки по классическому рецепту на квасе в домашних условиях жители Московской области в среднем потратят 598 рублей. При расчете «индекса окрошки» учитывались цены на продукты, которые были бы приобретены в региональных торговых сетях: 350 грамм вареной колбасы, картофель – 350 грамм, три вареных яйца, пять-семь редисок, 300 грамм свежих огурцов,  пучок зеленого лука и пучок укропа, соль, сметана и квас.

В ведомстве отметили, что на территории Подмосковья в кафе и ресторанах порция окрошки (200 грамм) обойдется посетителям от 150 до 700 рублей.

Министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов заявил: «Сегодня в Подмосковье открыто боле 6000 тысяч объектов общественного питания. Почти в каждом из них традиционно готовят летнее меню. Как правило, в такое меню входят закуски, легкие салаты, прохладительные напитки и морсы, а также летние супы».

Ранее Вести Московского региона сообщали, что в Подмосковье планируют построить овощехранилища. Это позволит сохранить осенний урожай 2022 года до конца сезона.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Суд в Подмосковье признал законным рост рабочей недели для врачей до 39 часов

В Подмосковье суд отказал врачу-офтальмологу Анне К. из Клина в иске к поликлинике, которая увеличила…

2 часа назад

По делу о фортификациях в Курской области задержан военнослужащий

В Курской области задержали сотрудника Минобороны, который отвечал за приемку оборонительных сооружений в регионе и…

12 часов назад

Собянин рассказал о снижении преступности среди мигрантов почти на 40%

Мэр Москвы Сергей Собянин заявил, что эксперимент по учету и контролю в миграционной сфере полностью…

17 часов назад

Мизулина сообщила о массовом распространении мемов о нападениях на школы

Глава Лиги безопасного интернета Екатерина Мизулина заявила о массовом распространении в соцсетях мемов и видеозаписей…

21 час назад

В Московской области под утро ввели ракетную опасность из-за атаки БПЛА

Ночью и утром 30 сентября Подмосковье пережило новую атаку дронов — в 06:06 на всей…

1 день назад

В Домодедово ввели карантин из-за вспышки узелкового дерматита у скота

В подмосковном Домодедово зафиксировали вспышку узелкового дерматита среди крупного рогатого скота — в связи с…

1 день назад