Медик, телеведущий Александр Мясников в передаче на канале «Россия 1» рассказал о пользе супов и дал несколько рекомендаций по их приготовлению. Он пояснил, что суп может быть горячим или холодным. Ранее считалось, что суп приготавливает организм к употреблению более тяжелой пищи, поэтому его начали называть первым блюдом. Наиболее полезны протертые овощные супы. Врач заметил, что ранее их подавали пациентам в клиниках. Мясников заметил, что суп необязательно есть лишь на обед.
При варке лучше сливать первый бульон, поскольку из мяса выходят не слишком полезные компоненты. Но много полезных микроэлементов, за исключением погибающего при термической обработке витамина С, сохраняется в супах при готовке. Также Мясников посоветовал не добавлять в супы много соли и не делать их чересчур жирными.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что Александр Мясников назвал лучший маринад для шашлыка.
В Москве правоохранительные органы задержали 33-летнего уроженца одной из стран Средней Азии, который обвиняется в…
Экс-глава подмосковного города Долгопрудный Владислав Юдин, который ранее находился под арестом, отправился в зону проведения…
В порту города Темрюк, расположенном в Краснодарском крае, вспыхнуло возгорание. Пожар начался вследствие удара беспилотного…
В Московской области правоохранительные органы задержали персонал двух частных реабилитационных центров. Восемь сотрудников учреждений подозреваются…
Следователи в Москве возбудили уголовное дело по факту угроз в адрес студентки МГИМО. Инцидент произошел…
Правоохранители в центре Екатеринбурга нагрянули в заведение на Первомайской улице. Помещение, расположенное прямо напротив здания…