Медик, телеведущий Александр Мясников в передаче на канале «Россия 1» рассказал о пользе супов и дал несколько рекомендаций по их приготовлению. Он пояснил, что суп может быть горячим или холодным. Ранее считалось, что суп приготавливает организм к употреблению более тяжелой пищи, поэтому его начали называть первым блюдом. Наиболее полезны протертые овощные супы. Врач заметил, что ранее их подавали пациентам в клиниках. Мясников заметил, что суп необязательно есть лишь на обед.
При варке лучше сливать первый бульон, поскольку из мяса выходят не слишком полезные компоненты. Но много полезных микроэлементов, за исключением погибающего при термической обработке витамина С, сохраняется в супах при готовке. Также Мясников посоветовал не добавлять в супы много соли и не делать их чересчур жирными.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что Александр Мясников назвал лучший маринад для шашлыка.
Президент России Владимир Путин дал поручение правительству. Оно касается выплат для родителей, которые ухаживают за…
Владимир Путин высказался о видео, на котором президент Украины Владимир Зеленский находится у стелы на…
С 2026 года официальные названия многих профессий и должностей в России изменятся. Правки внесут в…
Несколько мощных взрывов прогремели в городе Орел поздней ночью. Это случилось в пятницу, 19 декабря,…
Московский суд приговорил к 15 суткам ареста участника уличной акции, который появился перед зданием Верховного…
Комиссия по транспорту и развитию дорожно-транспортной инфраструктуры рекомендовала принять Московской городской Думе проект закона города Москвы «О…