Медик, телеведущий Александр Мясников в передаче на канале «Россия 1» рассказал о пользе супов и дал несколько рекомендаций по их приготовлению. Он пояснил, что суп может быть горячим или холодным. Ранее считалось, что суп приготавливает организм к употреблению более тяжелой пищи, поэтому его начали называть первым блюдом. Наиболее полезны протертые овощные супы. Врач заметил, что ранее их подавали пациентам в клиниках. Мясников заметил, что суп необязательно есть лишь на обед.
При варке лучше сливать первый бульон, поскольку из мяса выходят не слишком полезные компоненты. Но много полезных микроэлементов, за исключением погибающего при термической обработке витамина С, сохраняется в супах при готовке. Также Мясников посоветовал не добавлять в супы много соли и не делать их чересчур жирными.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что Александр Мясников назвал лучший маринад для шашлыка.
Новое название появилось в меню думской столовой с началом парламентского сезона: котлета по-киевски теперь значится…
Жители микрорайона Депо в Лобне уже около полутора месяцев страдают от слабого напора холодной воды…
В селе Кубринск Переславль-Залесского округа Ярославской области 28 сентября загорелось предприятие по производству пиротехники. По…
В Ледове под Каширой после выявления нарушителей запретили браконьерскую оснастку — конструкцию из нескольких массивных…
Вы нашли идеальную вакансию, прошли собеседование, и работодатель уже готов принять вас в команду. Но…
Кунцевский районный суд Москвы вынес приговор бывшему главе технопарка «Сколково» Ренату Батырову и бизнесмену Андрею…