Отдельные виды выпечки могут вызвать развитие онкологии, пояснил специалист по рациональному питанию Иван Алименко, передает радио Sputnik.
Чтобы понизить риск, он рекомендует изучать состав хлебобулочной и кондитерской продукции. Наиболее безопасны изделия из муки и воды, не содержащую лишнего масла. Это, к примеру, багеты, батоны, лаваши, заметил эксперт.
Зачастую выпечка из слоеного или песочного теста содержит низкокачественные жиры, нередко это смесь маргарина и сливочного масла, или просто маргарин, в котором содержится множество вредных трансжиров. Алименко прибавил, что термически обработанные масла изменяются на химическом уровне и несут опасность для здоровья.
Потребление продуктов, содержащих такие жиры, грозит раком ЖКТ, ожирением и повышением уровня холестерина. Специалист отмечает, что потреблять выпечку можно, но в умеренных количествах.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что врач рассказала, как цвет глаз влияет на здоровье.
Сотрудники ФСБ задержали жительницу Ставрополя, которая планировала совершить теракт. Она готовила взрыв автомобиля офицера Министерства…
Автомобиль певицы Ларисы Долиной попал в ДТП в Москве. Авария произошла в районе Строгино примерно…
Рабочий-мигрант ранил своего бригадира ножом во время ссоры о зарплате. Инцидент случился в ночь на…
Московский банк Сбербанка и компания Fresh Food реализовали комплексное решение для международных расчётов с использованием…
Социальный фонд России изменит график выплат пенсий за январь. Большинство пенсионеров получат деньги раньше обычного…
Московская городская дума утвердила поправки в Кодекс об административных правонарушениях. Закон ужесточает наказания для пассажиров,…