Отдельные виды выпечки могут вызвать развитие онкологии, пояснил специалист по рациональному питанию Иван Алименко, передает радио Sputnik.
Чтобы понизить риск, он рекомендует изучать состав хлебобулочной и кондитерской продукции. Наиболее безопасны изделия из муки и воды, не содержащую лишнего масла. Это, к примеру, багеты, батоны, лаваши, заметил эксперт.
Зачастую выпечка из слоеного или песочного теста содержит низкокачественные жиры, нередко это смесь маргарина и сливочного масла, или просто маргарин, в котором содержится множество вредных трансжиров. Алименко прибавил, что термически обработанные масла изменяются на химическом уровне и несут опасность для здоровья.
Потребление продуктов, содержащих такие жиры, грозит раком ЖКТ, ожирением и повышением уровня холестерина. Специалист отмечает, что потреблять выпечку можно, но в умеренных количествах.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что врач рассказала, как цвет глаз влияет на здоровье.
Суд в Московской области вынес приговор 27-летнему жителю Балашихи, который отравлял своих родных и близких…
Бывший министр спорта Московской области Роман Терюшков объяснил, почему футбольный клуб «Химки» в итоге обанкротился.…
Следственный комитет начал проверки сразу в трех крупных российских вузах - ГИТИСе, РУДН и Российском…
Утром 23 июля в пятиэтажном панельном доме в подмосковном Егорьевске прогремел взрыв. По предварительным данным,…
Стоящая в Европе аномальная жара, где температура превышает +40 градусов, может дойти и до территории…
Днем 23 июля в подмосковном селе Луцино разбился военный истребитель Су-57. Очевидцы сфотографировали место происшествия.…