Приготовленные овощи, в особенности помидоры и морковь, лучше усваиваются, полагает диетолог Олеся Лукашенкова, передает «Москва 24». Она отметила, что мнение о большей пользе сырых продуктов — всего лишь миф. Так, в приготовленных помидорах больше ликопина, полезного для сердца и обладающего противоопухолевым свойством. Но для его усвоения, помидоры нужно заправлять оливковым маслом.
Также особенно полезно есть в приготовленном виде морковь. Диетолог пояснила, что после термообработки бета-каротина в овоще станет больше, а полезные вещества лучше усвоятся. Эксперт заметила, что приготовление овощей делает их мягче и они легче перевариваются, что значимо для тех, у кого проблемы с ЖКТ.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что врач рассказала, как цвет глаз влияет на здоровье.
«Дорогие мои боевые друзья, сегодня мы с вами встретились и стоим в одном строю. Сегодня…
Политик из Финляндии Армандо Мема, представляющий партию «Альянс свободы», жестко осудил удары украинских беспилотников по…
В подмосковном Пушкино семеро детей пострадали после того, как в игровом центре их накормили ягодами…
Количество пострадавших от падения украинского беспилотника на частный дом в подмосковном Егорьевске увеличилось до четырех…
Минувшей ночью в подмосковном Егорьевске сбитый средствами противовоздушной обороны беспилотник рухнул на частный жилой дом,…
Вечером 29 июня в Монако произошел мощный взрыв. По предварительным данным, неизвестный оставил рюкзак у…