Фермер из городского округа Егорьевск Московской области Владимир Голичков запустил в продажу мед из борщевика Сосновского. Об этом сообщает Агентство городских новостей «Москва» со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.
Согласно сообщению, Голичков пришел к выводу, что борщевик Сосновского — превосходное медоносное растение. С 1 гектара борщевика пчелы фермера собирают до 250-300 кг нектара. Как оказалось, у этого вредоносного растения прекрасно сбалансированный состав, поэтому насекомые-опылители предпочитают его другим медоносам, хоть и мест его сплошного произрастания становится все меньше из-за уничтожения.
В ведомстве уточняют, что, по данным лабораторных исследований, мед из борщевика совершенно безопасен, но фермер продает его как «разнотравный» из-за плохой репутации борщевика.
По словам дегустаторов, у борщевичного меда приятный терпкий вкус и множество полезных свойств. Уже есть свои постоянные ценители продукта, некоторые покупатели специально издалека приезжают на пасеку Голичкова именно за медом из борщевика. Он входит в тройку лидеров, наравне с гречишным и липовым, и составляет примерно четверть от общего объема продаж.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что к 18 июлю в Московской области от борщевика уже обработано более 3,5 тысячи гектаров, это равняется почти 20% от общей площади поражения ядовитым растением.
Завершился финал двенадцатого выпуска пятого сезона шоу «Маска». Находясь в жюри, певец Филипп Киркоров побоялся…
Актриса Юлия Пересильд, которая первая из актеров полетела в космос, сыграет в новом фантастическом фильме…
В Швеции готовятся к музыкальный конкурсу «Евровидение». Накануне прошла генеральная репетиция, в ходе которой певица…
Потерявшая роль в «Ворониных» актриса Мария Ильюхина отказалась комментировать скандал вокруг сериала. В своем Telegram-канале она…
Священник Максим Козлов призвал верующих не ездить на кладбища и не поминать усопших вплоть до…
Запад готов был нанести стратегическое поражение России еще до начала СВО. С таким заявлением выступил …