Роскачество перечислило основные ошибки при жарке шашлыков. В организации напомнили, что в неправильно приготовленном мясе повышена концентрация вредных веществ, которые провоцируют развитие многих болезней, в том числе онкозаболеваний.
Так, Роскачество рекомендует отказаться от употребления жирного мяса с прослойками сала, не готовить шашлык на открытом огне с дымом, содержащим большую долю вредных выбросов.
Мясо необходимо жарить над углями с белой «сединой», не слишком сильно и долго, иначе в шашлыке образуется больше опасных канцерогенов. Жителей Подмосковья предупредили о нашествии опасных грибов
Готовый шашлык рекомендуется употреблять с овощами — они являются отличными антиоксидантами. Также блюдо не должно быть в рационе постоянным. Чтобы избежать негативного воздействия на организм, необходимо позволять себе жареное на углях не чаще, чем один раз в несколько недель.
Ранее Вести Московского региона сообщили, что слива может представлять опасность для некоторых категорий людей.
Администрация подмосковного Реутова выложила для горожан карту укрытий на случай чрезвычайных ситуаций и эвакуации. Но,…
В Москве спасли двухмесячного котенка, застрявшего на эстакаде на высоте более 10 метров — его…
В Москве наблюдается сезонный рост заболеваемости гриппом и ОРВИ, но эпидпороги не превышены, сообщила заместитель…
В Московской области упростили оформление ежемесячной денежной компенсации для неработающих пенсионеров старше 65 лет. Теперь…
Правительство планирует в 2027 году передать «Автодору» в доверительное управление участок трассы М-5 «Урал» с…
В 2027 году власти Московской области планируют выделить около 79 млн рублей на единовременное пособие…