Роскачество перечислило основные ошибки при жарке шашлыков. В организации напомнили, что в неправильно приготовленном мясе повышена концентрация вредных веществ, которые провоцируют развитие многих болезней, в том числе онкозаболеваний.
Так, Роскачество рекомендует отказаться от употребления жирного мяса с прослойками сала, не готовить шашлык на открытом огне с дымом, содержащим большую долю вредных выбросов.
Мясо необходимо жарить над углями с белой «сединой», не слишком сильно и долго, иначе в шашлыке образуется больше опасных канцерогенов. Жителей Подмосковья предупредили о нашествии опасных грибов
Готовый шашлык рекомендуется употреблять с овощами — они являются отличными антиоксидантами. Также блюдо не должно быть в рационе постоянным. Чтобы избежать негативного воздействия на организм, необходимо позволять себе жареное на углях не чаще, чем один раз в несколько недель.
Ранее Вести Московского региона сообщили, что слива может представлять опасность для некоторых категорий людей.
В Мытищинском городском округе Московской области восьмилетний мальчик, управляя квадроциклом, сбил 16-летнюю девушку. Инцидент произошел…
После ночной атаки украинских беспилотников в Октябрьском районе Рязани 15 мая отменили уроки в школах…
Академик РАН, врач-эпидемиолог Геннадий Онищенко рассказал, какие животные чаще всего распространяют хантавирус. По его словам,…
Ваш ребенок мечтает о профессии, а не просто о документе? Отлично! Высшее образование – это…
Кандидат экономических наук Юлия Коваленко объяснила, при каких условиях пенсионеры могут остаться без выплат. Первая…
Московская антитеррористическая комиссия запретила распространять тексты, фото и видеозаписи о последствиях террористических актов, включая атаки…