Роскачество перечислило основные ошибки при жарке шашлыков. В организации напомнили, что в неправильно приготовленном мясе повышена концентрация вредных веществ, которые провоцируют развитие многих болезней, в том числе онкозаболеваний.
Так, Роскачество рекомендует отказаться от употребления жирного мяса с прослойками сала, не готовить шашлык на открытом огне с дымом, содержащим большую долю вредных выбросов.
Мясо необходимо жарить над углями с белой «сединой», не слишком сильно и долго, иначе в шашлыке образуется больше опасных канцерогенов. Жителей Подмосковья предупредили о нашествии опасных грибов
Готовый шашлык рекомендуется употреблять с овощами — они являются отличными антиоксидантами. Также блюдо не должно быть в рационе постоянным. Чтобы избежать негативного воздействия на организм, необходимо позволять себе жареное на углях не чаще, чем один раз в несколько недель.
Ранее Вести Московского региона сообщили, что слива может представлять опасность для некоторых категорий людей.
Военнослужащий, лишившийся рук и ног на фронте, не мог оформить российский паспорт. Причиной стали правила…
Гонконгский грипп имеет характерные признаки, по которым его можно распознать в начале заболевания. Об этом…
Юноша, напавший на школу подмосковного Одинцово, может провести в колонии до 10 лет. Такую оценку…
Подросток, устроивший нападение в школе Московской области, мог планировать теракт. При задержании у него был…
По предварительной информации, подросток, устроивший нападение в школе поселка Успенское Одинцовского округа, пришел в учебное…
Материалы уголовного дела в отношении двух несовершеннолетних жителей Забайкалья направили в суд. По данным правоохранительных…