ОБЩЕСТВО

Врач-диетолог объяснила, чем запивать шашлык

Правила летних пикников назвала врач-диетолог Екатерина Бурляева в ходе круглого стола в пресс-центре «МК». Она отметила, что шашлык как таковой не вреден: это печеное, не жареное мясо. Многое здесь зависит от маринада, и сам шашлык можно сделать не только из свинины, но и из куриного филе или из рыбы. Намного вреднее могут быть другие факторы.

«Все могут короли»: почему Киркорова не наказали за «пляски на кресте»

Например, употребление алкоголя с шашлыком. Хотя 2 бокала вина считаются безопасной дозой, для людей с хроническими болезнями (скажем, панкреатит) даже столько пить нельзя. Диетолог отметила, что факторов, которые отрицательно сказываются на работе печени и поджелудочной железы, и так много, не стоит прибавлять сюда алкоголь.

Также специалист прибавила, что безалкогольные напитки могут способствовать пищеварению, в особенности газированные — они позволяют лучше усваиваться мясу. Но лучше употреблять напитки без сахара или с сахарозаменителем, пояснила Бурляева.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что диетолог рассказала об опасности переедания арбуза.

Ирина Ушакова

Последние статьи

ЕС согласовал бюджет на 2027 год, а Киев просит еще 70 млрд евро

Евросоюз предварительно согласовал бюджет на 2027 год в размере 211,5 миллиарда евро — на фоне…

56 минут назад

Жалобы на приговор по делу о теракте в «Крокусе» отправили в апелляцию

Более 500 томов уголовного дела о теракте в «Крокус Сити Холле», а также жалобы адвокатов…

3 часа назад

Гарри Каспарову снова привиделось, что кто-то хочет его убить

Оппозиционер и бывший чемпион мира по шахматам Гарри Каспаров отказался от запланированной поездки на конференцию…

4 часа назад

Мосгорсуд не отпустил генерала Малькова из СИЗО по делу о хищении топлива

Мосгорсуд оставил в силе решение об ужесточении меры пресечения генерал-майору внутренней службы Сергею Малькову —…

7 часов назад

Экс-топ-менеджеров «Роснано» отправили в колонию за ущерб в 52 млрд рублей

Гагаринский суд Москвы отправил в колонию троих бывших руководителей «Роснано» — их признали виновными в…

10 часов назад

Синоптик Тишковец: зима в Москве наступит не раньше последней декады ноября

Климатическая зима придет в Москву с опозданием — не раньше последней декады ноября, предупредил ведущий…

18 часов назад