ОБЩЕСТВО

Гастроэнтеролог Лопатин перечислил продукты, которые нельзя замораживать

Продукты питания, которые не только портятся после заморозки, но и становятся опасными для здоровья, перечислил врач-гастроэнтеролог Сергей Лопатин. Об этом сообщает «Московский комсомолец» со ссылкой на портал «Доктор Питер».

По словам Лопатина, наиболее опасными после заморозки становятся три вида продуктов: яйца, мягкие сыры и размороженное мясо. В перовом случае, при замерзании скорлупа яиц трескается, это позволяет пробраться бактериям внутрь яйца. Их можно отправлять в морозилку только предварительно разбив и упаковав. Мягкие сыры при низких температурах расслаиваются и также становятся уязвимыми для бактерий.

Запрещено второй раз помещать в морозильную камеру размороженные мясо, рыбу, птицу и морепродукты. Они также станут источником инфекции.

Юлия Высоцкая рассказала, как выбрать удобный холодильник

Гастроэнтеролог также посоветовал на замораживать овощи и продукты с большим содержанием воды — огурцы,  капусту, зелень, салат, кабачки, картофель, молоко и йогурт.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что критерии выбора удобного холодильника назвала в личном Telegram-канале актриса, телеведущая Юлия Высоцкая, отметив, что удобство холодильника влияет на качество жизнедеятельности.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Упаковщикам киндер-сюрпризов в Москве готовы платить до 160 тысяч рублей

На одном из московских сайтов по поиску работы появилось необычное предложение. Предприятию требуются сотрудники, которые…

3 часа назад

Синоптик Ильин перечислил регионы, которым грозят подтопления весной

Жителей нескольких российских областей призвали готовиться к приходу большой воды. Под угрозу подтопления попали населенные…

16 часов назад

В России могут ввести плату за использование VPN

Глава Минцифры Максут Шадаев провел две встречи с представителями бизнеса 28 марта. На первой собрали…

20 часов назад

Почти 15 тысяч курьеров в Москве отстранили от работы

С начала года в столице к работе на линии не допустили 15 тысяч курьеров. Они…

1 день назад

Рабочий понедельник после Пасхи ждет жителей России

В понедельник, 13 апреля, большинству жителей России придется выйти на работу. Выходной день, который выпал…

1 день назад

С 1 апреля в России меняются правила оплаты ЖКХ

С 1 апреля в России начнут действовать новые правила оплаты коммунальных услуг. Изменения коснутся формы…

4 дня назад