Продукты питания, которые не только портятся после заморозки, но и становятся опасными для здоровья, перечислил врач-гастроэнтеролог Сергей Лопатин. Об этом сообщает «Московский комсомолец» со ссылкой на портал «Доктор Питер».
По словам Лопатина, наиболее опасными после заморозки становятся три вида продуктов: яйца, мягкие сыры и размороженное мясо. В перовом случае, при замерзании скорлупа яиц трескается, это позволяет пробраться бактериям внутрь яйца. Их можно отправлять в морозилку только предварительно разбив и упаковав. Мягкие сыры при низких температурах расслаиваются и также становятся уязвимыми для бактерий.
Запрещено второй раз помещать в морозильную камеру размороженные мясо, рыбу, птицу и морепродукты. Они также станут источником инфекции.
Гастроэнтеролог также посоветовал на замораживать овощи и продукты с большим содержанием воды — огурцы, капусту, зелень, салат, кабачки, картофель, молоко и йогурт.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что критерии выбора удобного холодильника назвала в личном Telegram-канале актриса, телеведущая Юлия Высоцкая, отметив, что удобство холодильника влияет на качество жизнедеятельности.
Губернатор Московской области Андрей Воробьёв в интервью РИА Новости заявил, что не может делать прогнозы…
Кредитные каникулы находятся на финишной прямой, и Украине требуется обслуживание государственного долга. Западные держатели облигаций,…
Ежедневное потребление 400 граммов фруктов, орехов, бобовых и овощей, разделённых на пять порций, является рекомендацией…
Принц Уильям рассказал о состоянии Кейт Миддлтон. У его жены, которая лечится от онкологии, «все…
Ученые из Сиднейского университета в Австралии обнародовали, что 21% случаев депрессии наступает из-за жесткого обращения…
Осенью текущего года японцы начнут клинические испытания средства для выращивания зубов. Они будут проведены на…