Врач предупредила об опасности баклажанов

Нутрициолог Ната Гончар сообщила, что баклажаны содержат много полезных веществ, но при этом избыток соланина может сделать этот овощ ядовитым, передает «Прайм». Специалист пояснила, что понять опасен ли овощ помогут семечки. Если внутри баклажана семечки темные и имеют неприятный запах, такой плод лучше не есть, так как в нем скопилось много соланина.

Признаками отравления этим веществом являются боли в животе, диарея и тошнота. При появлении таких симптомов следует обратиться к врачу, отметила Гончар.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что названы витамины, дефицит которых ухудшает работу мозга.