Ресторанный критик Михаил Костин рассекретил главный ресторанный тренд в столице. Об этом сообщает «Мослента».
По словам ресторанного критика, вкусы москвичей формируют рестораторы.
«Этим летом они решили, что жителям и гостям Москвы очень нравится мексиканская кухня. Появился тренд на все мексиканское: блюда, продукты, коктейли, интерьеры и так далее», — сказал Костин.
Однако, по словам Костина, такос, бурритос, энчиладас и другие блюда мексиканской кухни в московских ресторанах пока достойно готовить не научились. Это не получается потому, что «никто так не готовил, тут же надо руку набить, а вообще желательно съездить в Мексику».
Костин отметил, что сегодня москвичи по-прежнему прежпочитают классический борщ и уху, тайский суп том-ям, салат «Цезарь» и бургеры.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что об опасности покупки готовой еды предупредил столичный Роспотребнадзор. С готовыми продуктами питания могут передаваться возбудители дизентерии, сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусный гепатит А и другие болезни.
Согласно исследованию института развития предпринимательства и экономики, проведённому в 71 регионе России, около 73% россиян…
Мошенники в России освоили новый метод обмана – видеозвонки через мессенджеры. Эта тактика несет в…
Ботанический сад МГУ имени Ломоносова «Аптекарский огород» с 10 по 12 мая проводит очередную выставку…
Все московские ведомственные Telegram-каналы предупредили об ухудшении погоды в Москве 7 мая. Ранее о мокром…
В Сеченовском университете Минздрава России появится банк биоматериалов здоровых людей, сообщают «Известия». В нем будут…
Самым подходящим в финансовом плане месяцем для россиян является июль. Такое мнение в беседе с…