Врач-диетолог Лисицына назвала плюсы питания у веганов

Вегетарианцы не едят мясо и прочие животные продукты, но питаются лишь растительной пищей. Врач-диетолог Светлана Лисицына назвала плюсы такого питания для организма, передает РИАМО.

Во фруктах и овощах содержится достаточно витаминов, минералов и микроэлементов, которые можно потреблять с пользой для своего организма. Растительная пища богата клетчаткой, которая полезная для органов пищеварения, так как улучшает микробиоту кишечника, укрепляя при этом иммунитет, рассказала медик.

Веганы часто едят тофу, нут, сою и соевое мясо, кокосовое молоко, крупы, цельнозерновой хлеб, грибы, масла. А это все источник белка.

Еще одним плюсом является то, что в такой еде мало глюкозы. Она благоприятно отразится на здоровье людей с повышенным сахаром, повышенной толерантностью к глюкозе или диабетом, пишет РИАМО.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что врач Вялов рассказал о смертельной опасности горячих напитков.