В лесах Московской области начался зимний сезон опят

В Подмосковных лесах начался сезон зимних опят, 15 ноября сообщает пресс-служба комитета лесного хозяйства области.

Сообщается, что такие грибы можно употреблять в пищу разными способами: солеными, жареными, вареными, маринованными.

У грибов есть сочная мякоть желтого оттенка. Мякоть не должна менять цвет на срезе.

Опята можно найти как под деревьями, так и на пнях, мертвой древесине и валежнике. Грибы часто распространяются на древесине лиственных деревьев, в особенности – на тополях и ивах.

Обычно опята растут группами от двух до даже сотен плодовых тел.

Ведомство напоминает, что при походе в лес надо одеваться по погоде, брать телефон с полной зарядкой, а в самом лесу следить за ориентирами.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что в лесах Московской области местные жители и приезжие продолжают собирать грибы до сих пор.