В Москве значительно сократилось количество заведений общепита

Число заведений общепита в России сократилось больше чем на 10%. Изменения произошли за четвертый квартал 2022 года. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные сервиса автоматизации кафе и ресторанов R-Keeper. Крупный пожар разгорелся в кафе на Рижском шоссе

Согласно сообщению, с сентября 2022 года в России число работающих точек общепита уменьшилось на 10,4%. Значительно увеличилось число закрытий (25,7%), а количество открытий снизилось на 3,8% год к году.

По мнению экспертов, число сделок по аренде для открытия стритфуда и кофеен уменьшилось из-за перенасыщения предложений на рынке. Также последнее время потребители предпочитают экономить. Многие арендодатели продолжают держать цены и не снижают ставки для заполнения пустующих объектов.

Отмечается, что данные сервиса не позволяют понять общую картину. В большинстве случаев заведения закрываются из-за неправильно выбранного местоположения, сложностей в управлении и прочих причин. Часть текущих закрытий можно списать на неспособность рестораторов договориться с поставщиками сырья или с невозможностью перестроить свое меню.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что стало известно, какие подарки от столичных властей получат семьи мобилизованных на Новый год. По данным портала mos.ru, до 30 декабря социальные работники и 250 Дедов Морозов развезут новогодние подарки детям, супругам и родителям московских призывников.