ОБЩЕСТВО
Врач Соломатина призвала не добавлять молоко в чай и кофе
Автор: Владислав Петров
22 декабря 2022, 18:31
Молоко при добавлении в чай и кофе может нанести вред организму, заявила врач-диетолог Елена Соломатина 22 декабря, сообщает Sputnik.
По ее словам, при смешивании с чаем и кофе, белок молока казеин при взаимодействии с молекулами катехинов и полифенолов не дает им проявить активность.
Кроме того, кофеин препятствует усвоению кальция из молока. По этой причине диетолог назвала смешивание кофе и молока бессмысленным.
«В состав чая и кофе входят различные полифенолы — андиоксиданты, защищающие организм от старения и снижающие риски развития многих заболеваний», – отметила Соломатина.
Врач рекомендовала заменить молоко в чае на лимон, такое сочетание пойдет на пользу.
Ранее Вести Московского региона сообщили рейтинг регионов РФ, население которых больше других потребляет спиртное.
Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "Вести Московского региона". Присоединяйтесь!