Специалисты Роскачества оценили безопасность имитированной икры. В ее состав обычно входят альгинат натрия (полисахарид бурых водорослей).
Врач Гинзбург сказал, что красная икра предотвращает риск инсульта и инфарктаВ хлорид кальция добавляют подкрашенный и ароматизированный раствор. Шарики, похожие на настоящую икру, получаются благодаря добавлению желатина или каррагинана, передает sovainfo.ru.
Сублимированная икра абсолютно безопасна для здоровья человека, поскольку имеет природное происхождение, но биологическая ценность настоящей икры намного выше. Ведь она содержит витамины, минералы, белки, жиры, в том числе семейств омега-3 и омега-6.
Ранее Вести Московского региона сообщили, что стало известно, насколько подорожала икра к 2023 году в столице. В 2021 году икра горбуши стоила в среднем 4,2 тыс. руб. за 1 кг, икра кеты – 5,6 тыс. руб., икра нерки – 5,2 тыс. руб. В Новом году для расчета ожидаемой цены к прошлогодней можно прибавить 500 рублей.
В Москве совершено покушение на высокопоставленного офицера. Вечером 6 февраля в подъезде жилого дома на…
ФБР США обнародовало новые детали об обстоятельствах смерти финансиста Джеффри Эпштейна. Аналитики ведомства изучили записи…
В результате обстрела на территории Белгородской области повреждены объекты энергетического комплекса. О последствиях ночного обстрела…
Сбербанк и АО «ИКС КАР ГРУПП» в рамках соглашения о стратегическом сотрудничестве завершили технологическую интеграцию…
Федеральная служба исполнения наказаний привела подробности по делу о мошенничестве с участием певицы Ларисы Долиной.…
На строительстве нового терминала в аэропорту Благовещенска произошел несчастный случай. В среду, 4 февраля, погибла…