Специалисты Роскачества оценили безопасность имитированной икры. В ее состав обычно входят альгинат натрия (полисахарид бурых водорослей).
Врач Гинзбург сказал, что красная икра предотвращает риск инсульта и инфарктаВ хлорид кальция добавляют подкрашенный и ароматизированный раствор. Шарики, похожие на настоящую икру, получаются благодаря добавлению желатина или каррагинана, передает sovainfo.ru.
Сублимированная икра абсолютно безопасна для здоровья человека, поскольку имеет природное происхождение, но биологическая ценность настоящей икры намного выше. Ведь она содержит витамины, минералы, белки, жиры, в том числе семейств омега-3 и омега-6.
Ранее Вести Московского региона сообщили, что стало известно, насколько подорожала икра к 2023 году в столице. В 2021 году икра горбуши стоила в среднем 4,2 тыс. руб. за 1 кг, икра кеты – 5,6 тыс. руб., икра нерки – 5,2 тыс. руб. В Новом году для расчета ожидаемой цены к прошлогодней можно прибавить 500 рублей.
Медики в Москве отказали в оказании помощи пациентке с серьезными проблемами со здоровьем. Речь идет о 69-летней женщине, масса тела…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин обратился в судейскую коллегию с требованием разрешить уголовное преследование.…
Сложная ситуация с обеспечением граждан льготными лекарствами сложилась в России. Как рассказала РБК уполномоченный по…
Украинский актер Иван Кононенко погиб в зоне спецоперации. Об этом сообщило Госагентство Украины. Кононенко был…
Следственный комитет России сообщил о гибели всего экипажа самолета Ан-22 «Антей». Воздушное судно потерпело крушение…
Модель Анжелика Тартанова, которую нашли в тяжелом состоянии после исчезновения, заявила, что потеряла память. Девушка…