Диетолог Тихомирова назвала полезные закуски для новогоднего стола

На Новый год можно накрыть на стол полезные и легкие закуски. Об этом сообщает врач-диетолог «СМ-Клиники» Елена Тихомирова в разговоре с газетой «Известия». Врач Исакова указала, какие ингредиенты заменить в новогодних блюдах, чтобы сделать праздник полезней

Согласно сообщению, самой полезной закуской стали шампиньоны под сыром – для приготовления нужны шампиньоны среднего размера, их необходимо запечь в предварительно разогретой духовке (до 220 градусов) в течение 3–5 минут. После готовые грибы можно немного посыпать сыром.

Другой легкий вариант закуски — канапе на шпажках. На них можно нанизать креветку, кусочек огурца и помидор черри. В топ-3 диетолога также входит ассорти запеченных овощей в духовке. После приготовления нужно выложить их на тарелке в несколько слоев и посыпать зеленью.

Также Тихомирова отметила закуску из фаршированного кальмара. Его тушку необходимо варить две минуты, затем очистить его от внутренностей и наполнить, например, шампиньонами с обжаренным луком.

Ранее Вести Московского региона сообщили, чем можно занять ребенка в новогодние праздники. Многие родители недоумевают, чем занять своего ребенка в новогодние каникулы. Есть несколько подходящих идей. Среди них чтение и настольные игры, эти занятия подойдут как для детей, так и для взрослых. Можно выбрать несколько новогодних произведений и читать их вместе с ребенком.