ОБЩЕСТВО

Ученые выяснили, что квашеная капуста обладает лекарственными свойствами

Квашеная капуста богата полезными веществами и витаминами, благодаря которым продукт оказывает положительное влияние на работу организма. Об этом сообщает турецкое издание En Son Haber.

Употребление блюда способствует снижению риска развития рака. Это происходит из-за содержащегося в квашеной капусте сульфорафана. Ученые выяснили, что употребление мясных продуктов с нитритом увеличивает шансы развития рака

Кроме того, продукт содержит пробиотические бактерии, которые способны уменьшать симптомы тревоги и депрессии.

Квашеная капуста считается хорошим источником клетчатки, а также содержит ферменты, помогающие организму расщеплять пищу на мелкие и усваиваемые молекулы. Люди, употребляющие продукт, отличаются крепкой иммунной системой. Благодаря своим свойствам капуста также поддерживает здоровье кишечника.

Она является хорошим источником калия и способствует снижению артериального давления. Помимо этого, блюдо укрепляет здоровье сердца.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что нутрициолог Елена Свиридова назвала самое полезное блюдо из советского фильма «Иван Васильевич меняет профессию». Этим продуктом оказалась кабачковая икра. Она содержат витамины группы В, фолиевую кислоту, магний, медь и цинк. Такая икра является низкокалорийным продуктом, который хорошо усваивается организмом.

Анастасия Шимко

Последние статьи

В Красногорске на два дня приостановили работу поликлиники № 8

В Красногорске на два дня закрыли поликлинику № 8 — причиной стали технические мероприятия, сообщили…

2 часа назад

В Подмосковье закрылись все 53 АЗС сети «Трасса»

В Подмосковье прекратила работу сеть АЗС «Трасса» — не функционируют все 53 заправки ПАО «ЕвроТранс»,…

6 часов назад

В Москве тушат склад с аккумуляторами — очевидцы сообщают о взрывах

Пожарные тушат возгорание в административно-складском здании на территории промзоны на юго-востоке Москвы, сообщает столичный Департамент…

8 часов назад

Деньги россиянок от фейкового магазина шуб могли пойти на финансирование ВСУ

Сотни жительниц России стали жертвами крупной аферы с магазином шуб. Об этом пишет Telegram-канал Baza.…

10 часов назад

В Госдуме объяснили, какие пособия вырастут вслед за МРОТ в 2027 году

С 1 января 2027 года МРОТ увеличится с 27 093 до 28 935 рублей, а…

21 час назад

Минниханов: число мусульман в России превысило 20 миллионов

В России проживают более 20 миллионов мусульман, их число продолжает расти — одновременно становится больше…

1 день назад