ОБЩЕСТВО

Ученые выяснили, что квашеная капуста обладает лекарственными свойствами

Квашеная капуста богата полезными веществами и витаминами, благодаря которым продукт оказывает положительное влияние на работу организма. Об этом сообщает турецкое издание En Son Haber.

Употребление блюда способствует снижению риска развития рака. Это происходит из-за содержащегося в квашеной капусте сульфорафана. Ученые выяснили, что употребление мясных продуктов с нитритом увеличивает шансы развития рака

Кроме того, продукт содержит пробиотические бактерии, которые способны уменьшать симптомы тревоги и депрессии.

Квашеная капуста считается хорошим источником клетчатки, а также содержит ферменты, помогающие организму расщеплять пищу на мелкие и усваиваемые молекулы. Люди, употребляющие продукт, отличаются крепкой иммунной системой. Благодаря своим свойствам капуста также поддерживает здоровье кишечника.

Она является хорошим источником калия и способствует снижению артериального давления. Помимо этого, блюдо укрепляет здоровье сердца.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что нутрициолог Елена Свиридова назвала самое полезное блюдо из советского фильма «Иван Васильевич меняет профессию». Этим продуктом оказалась кабачковая икра. Она содержат витамины группы В, фолиевую кислоту, магний, медь и цинк. Такая икра является низкокалорийным продуктом, который хорошо усваивается организмом.

Анастасия Шимко

Последние статьи

В мэрии Москвы предупредили о мошенничестве со справками жилищного учета

Жителям Москвы напомнили, как не стать жертвой мошенников при покупке квартиры. Как сообщили в проекте…

3 часа назад

ФСБ показала задержание россиянина с 311 кг кокаина с портретом Зеленского

В Подмосковье задержали 24-летнего россиянина, которого подозревают в организации международного наркотрафика. Как сообщили в Центре…

15 часов назад

Обвиняемых в хищении служебного топлива МВД освободили из СИЗО

Мосгорсуд перевел под домашний арест сразу троих фигурантов дела о хищении служебного топлива подмосковного МВД.…

21 час назад

ФСБ задержала москвича, планировавшего взорвать автомобиль из кортежа чиновника

В Москве и Московской области сотрудники УФСБ задержали местного жителя 1993 года рождения, который готовил…

24 часа назад

Минэкономразвития назвало восемь холдингов для частичного переезда из Москвы

Восемь крупных отечественных холдингов планируют перевести часть рабочей силы в регионы. Об этом на совещании…

1 день назад

На острове Кунашир заметили гибрид белого и бурого медведей

На курильском острове Кунашир заметили медведя, появившегося в результате скрещивания белого и бурого видов. Об…

1 день назад