Онколог Доронин назвал причину, по которой после алкоголя хочется есть больше мяса

Употребление алкоголя вызывает желание есть больше мяса, заявил онколог Леонид Доронин 9 января в Telegram.

Врач рассказал про исследования, в соответствии с результатами которых, после употребления алкоголя у людей возникает желание есть много пищи, богатой белком.

По его словам, был проведен эксперимент, в котором участвовало 9 тыс. человек, за которыми круглые сутки наблюдали ученые. Выяснилось, что подопытные, употребившие алкоголь, стали есть больше мяса, а количество потребляемого ими сладкого – напротив сократили.

«При употреблении спиртного уровень FGF-21 — гормона, повышающего аппетит к белкам и подавляющего желание сладкого, увеличивается», – заметил Доронин.

По его утверждению, лучше заедать алкоголь рыбой, бобами и нежирным мясом, а от блюд, которые имитируют вкус мяса, а также от чипсов и бекона, лучше отказаться.

Ранее Вести Московского региона сообщили, что в Минсельхозе предположили понижение цен на ряд ключевых продуктов.