ОБЩЕСТВО

Эксперт предупредила о несочетаемости некоторых продуктов с вином

Вино сочетается не со всеми продуктами, поэтому нужно правильно подбирать блюда, чтобы сохранился вкус напитка, отмечает глава департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Буняева.

Нутрициолог Галкина предостерегла от диет и голоданий во время зимы

Брокколи, брюссельская капуста и чеснок противопоказаны для застолья с вином. Если употребить вино с этими продуктами, можно почувствовать привкус земли и ореховые оттенки, пояснила эксперт.

Вино — это отдельная культура и эмоции, отмечает Буняева. Подбирать напиток к блюду нужно исходя из метода приготовления, используемых соусов и приправ, а также предпочтений, подытожила она.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что сомелье Денис Руденко сообщил, как правильно выбирать вино по вкусу. Он отметил, что по цене от 500 рублей нетрудно найти качественный напиток.

При этом эксперт заявил, что вино может быть сделано очень хорошо, но не нравиться человеку по его личному вкусу. Чтобы выбрать то вино, которое нравится именно вам, нужно запоминать страну производства, советует специалист. Если человеку понравилось одно из вин определенной страны, вероятно, ему понравятся и другие вина, сделанные там.

Ирина Ушакова

Последние статьи

Иностранный студент РУДН погиб после падения из окна общежития

7 октября в Москве произошла трагедия. Студент Российского университета дружбы народов, по предварительным данным, выпал…

8 часов назад

Исследование выявило тяжелые металлы почти во всех кормах для кошек

Проект Clean Label Project проверил 100 наименований корма для кошек. Свинец найден в 99 образцах.…

14 часов назад

Первый депутат нового созыва Госдумы сложила полномочия

Ирина Елиферова стала первым парламентарием девятого созыва, кто решил отказаться от места в Госдуме. Соответствующее…

17 часов назад

Глава СК затребовал доклад по делу о смертельном отравлении газом в Люберцах

В Люберцах женщина, чьи родные скончались от отравления угарным газом, возмутилась результатами расследования и тем,…

20 часов назад

Москвич не пустил ветеранов СВО к колонке без очереди

На московской автозаправке разгорелся конфликт между водителями: один из автомобилистов отказался пропустить к колонке черный…

1 день назад

В Москву к концу недели вернется тепло до +20 градусов

К концу рабочей недели в Москве заметно потеплеет: в четверг и пятницу, 8 и 9…

2 дня назад