ОБЩЕСТВО

Диетолог рассказала, когда свинина становится опасным продуктом

30 января 2023, 20:55 — Мосрегион

Свинина содержит много витаминов группы В и прочие полезные вещества, но в ряде случаев это мясо может нанести большой вред организму, предупредила эндокринолог, диетолог Елена Сюракшина.

Токсоплазмоз грозит лицам, которые едят недожаренную или сырую свинину. Ведь необработанное мясо нередко содержит в себе болезнетворные микроорганизмы.

При выборе мяса нужно обратить внимание на его цвет и запах. Оно должно быть розовым, ведь чем темнее мясо, тем старше было животное. Мясо не должно иметь выраженного запаха, радужных переливов и мокрых луж под ним, пояснила медик.

Людям с нарушениями обмена триглицеридов следует вовсе отказаться от свинины. Более того, лучше всего обходить стороной мясную продукцию длительного хранения, так как в ней много консервантов.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что существует диета, снижающая риск преждевременной смерти. Об этом завляют ученые из Гарвардского университета.

В качестве режимов здорового питания рассматривались Индекс здорового питания 2015 года (диетологические рекомендации для американцев), альтернативная средиземноморская диета, Индекс здорового питания на основе растений и Альтернативный индекс здорового питания. Участники, которые соблюдали один из четырех режимов вышеуказанного питания, имели меньшую вероятность умереть в течение периода исследования от любой причины.

Ирина Ушакова

Поделиться
Автор
Ирина Ушакова

Последние статьи

Валерия, Яна Рудковская, Агата Муцениец и другие рассказали, как отметили Пасху

Продюсер Яна Рудковская показала в личном видеоблоге, как отмечает Пасху в кругу семьи. На столе…

38 минут назад

Синоптик Тишковец спрогнозировал снег и гололед в Центральной России на неделе

Вторая неделя мая окажется холоднее первой. Так, в период с 6 по 12 мая в…

52 минуты назад

Украина выступила против допуска российских гребцов к отбору на ОИ-2024

Украина всячески пытается бойкотировать российских и белорусских атлетов, которые могут принять участие на Олимпийских играх…

1 час назад

Диетолог Чухачева: в кусочке колбасы содержится дневная норма насыщенных жиров

По утверждениям диетолога Ольги Чухачевой, в кусочке колбасы содержится дневная норма насыщенных жиров, отмечает gazeta.ru.…

1 час назад

Киркоров назвал Успенскую попрошайкой, которая клянчила у него дорогие подарки

Филипп Киркоров подал иск о защите чести и достоинства к певице Любови Успенской из-за ее…

1 час назад

TikTok удалил уже более тысячи запрещенных в РФ материалов из-за больших штрафов

Роскомнадзора (РКН) потребовал от TikTok  удалить запрещенные в России материалы. Как сообщили в пресс-службе ведомства,…

1 час назад