Нутрициолог Андреева назвала добавку к кофе, улучшающую когнитивные способности

Небольшое количество корицы в утреннем напитке (кофе, чай) не только улучшит его вкус и придаст бодрости, но и сделает настоящим кладезем пользы. Привычка пить чай и кофе с корицей улучшает память, помогает бороться с воспалениями и даже противостоять стрессу. Об этом заявила нутрициолог Любовь Андреева, передает портал «Вести Подмосковья».

По словам специалиста, уже  с давних времен известны полезные свойства корицы, чудесная специя добавляет аромата блюдам и напиткам. При добавлении корицы в кофе действие кофеина усиливается. Но главное – это ее антиоксидантные и противораковые свойства, специя также хорошо влияет на иммунную систему человека.

Уточняется, что данная специя, благодаря коричневой кислоте, эвгенолу и коричневому альдегиду, улучшает когнитивные способности человека, мозг начинает буквально лучше работать. Кроме того, специя повышает жизнеспособность клеток и не позволяет откладываться бета-амилоиду. А ведь именно этот белок может быть ответственен за развитие такого страшного недуга, как болезни Альцгеймера.

«Но важно понимать, что речь идет исключительно о настоящей аутентичной цейлонской корице, а не ее более распространенных и доступных аналогах», – отметила эксперт.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что цены на молотый кофе в России за год в среднем увеличились на 20%. Так, килограмм молотого в январе 2022-го стоил 2 638 рублей, а сегодня в среднем цена поднялась до 3 240 рублей. Зерновой кофе в рознице сейчас стоит 1 490 рублей, в январе 2023 года цена, наоборот, понизилась до 1 136 рублей.