Мясников объяснил важность употребления лука

Важность употребления лука объяснил в своей авторской программt на телеканале «Россия 1» заслуженный врач города Москвы и телеведущий Александр Мясников, передает в понедельник, 10 апреля, «Мослента».

Согласно сообщению, доктор призвал аудиторию есть лук ежедневно для предупреждения простуды и опухолей.

«Лук можно есть хоть каждый день! И лучше в сыром виде — если, конечно, он не вызывает у человека изжоги и других неприятных реакций», — подчеркнул Мясников.

П его словам, у тех, кто употребляет достаточное количество лука в день, реже случаются сердечно-сосудистые заболевания. Дело в том, что лук содержит благотворно влияющие на холестериновый обмен биологически-активные вещества — антоцианы.

Также лук является отличным помощником и в борьбе с простудой, а благодаря содержанию флавоноида кверцетина он в определенной степени способен противостоять развитию опухолей. Еще сырой лук богат витамином С. В зеленом луке содержатся витамины А и К, а также фолиевая кислота, цинк, магний и другие полезные вещества. Самый вкусный — красный (ялтинский) лук, однако процент приносимой пользы примерно одинаковый во всех видах.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что терапевт, пульмонолог и нефролог клиники Medical On Олег Загорулько заявил, что польза лука и чеснока против инфекций в реальности не имеет никаких клинически подтвержденных антибактериальных или противовирусных свойств. Миф о пользе растений с резкими запахами в борьбе с инфекционными заболеваниями появился еще во время эпидемий чумы в Европе. Но до сих пор клинически не подтверждено, положительно ли влияют лук и чеснок на течение как вирусных, так и бактериальных заболеваний.