Фото: unsplash
Многие люди не представляют своего меню без мясных продуктов. Однако есть и те, кто отказывается от мяса, отдавая предпочтение овощам и другим продуктам. Врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королёва рассказала Вестям Московского региона, чем грозит отказ от мяса.
Так, по словам диетолога, из-за отказа от мяса может развиться дефицит очень важных и полезных для организма веществ, как витамины группы В. Королева сообщали, что эти витамины вкупе с белком задействуются в большом количестве биохимических реакций, включая работу системы кроветворения и когнитивные функции мозга.
«При дефиците витаминов группы B вырастает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на фоне повышения уровня гомоцистеина в крови», — сообщила Королева.
Также специалист пояснила, что гомоцистеин является аминокислотой, высокая концентрация которой может негативно сказаться на состоянии сосудов. При повышенном содержании гомоцистеина появляется риск образования тромбов, ишемии, что может послужить развитием опасных для жизни состояний.
«Даже у тех вегетарианцев, которые поддерживают здоровую физическую форму, может развиваться атеросклероз, а также инсульт и инфаркт. Это обусловлено накоплением гомоцистеин накапливается в сосудистой стенке и мозговой ткани», — сообщила врач.
В пятницу, 3 апреля, жители нескольких регионов России столкнулись с проблемами при оплате картами и…
Сразу два города в Московской области ввели полный запрет на работу сервисов проката электросамокатов. Речь…
В ночь на 3 апреля российские военные перехватили четыре летательных аппарата, которые направлялись в сторону…
В подмосковном Щелкове случилась авария с участием трех легковых автомобилей. Произошло это днем 2 апреля…
В Центральной России апрель начнется с тепла, но во второй половине месяца синоптики прогнозируют резкое…
Председатель Следственного комитета Александр Бастрыкин раскрыл детали убийства генерал-лейтенанта Фанила Сарварова. Взрывное устройство, которое сработало…