В Подмосковье к Святой Пасхе испекут полтора миллиона куличей

Полтора миллиона пасхальных куличей, традиционного праздничного кушанья, планируют испечь подмосковные предприятия в рамках празднования православной Святой Пасхи. Об этом в среду, 12 апреля, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Согласно сообщению, в преддверии праздника в магазинах, монастырских лавках и кондитерских стартовали продажи куличей. Всего на территории региона расположено сотни точек продажи.

По словам заместителя председателя правительства МО Георгия Филимонова, производители предлагают выпечку самых разных видов: от классических, до безглютеновых, с ручной росписью и с необычными кондитерскими украшениями ручной работы.

Уточняется, что в 2023 оду один кулич в регионе будет стоить от ста рублей. Цена зависит от объема готового продукта и его состава. Кроме того, в магазинах можно приобрести готовые смеси для самостоятельного приготовления этого вида выпечки.

Особую популярность приобретают диетические виды куличей без глютена. В их составе нет дрожжей, белого сахара и масла. В современные рецепты добавляют не только  изюм, но и курагу, клюкву, орехи, мак, цедру лимона, шоколад, марципан. Также производится куличи с фруктами и специяи: апельсином, питахайей, хурмой, ежевикой и лавандой.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что воскресное утро Пасхи, 16 апреля, в Московском регионе ожидается прохладным с температурой около 0 градусов. Но уже к полудню температура поднимется до плюс 10 градусов. Об этом  завил руководитель прогностического центра «Метео» Александр Шувалов. В четверг, 13 апреля, антициклон, который держит рекордное тепло, поменяется на арктический циклон.