Фото: pixabay.com
Московская компания предложила российским шоколатье и кондитерам новую линейку оборудования. Использование отечественных материалов снижает риски логистики и стабилизирует работу предприятий. Об этом сообщает руководитель столичного Департамента инвестиционной и промышленной политики Владислав Овчинский.
Московское предприятие разработало и внедрило в производство оборудование, пользующееся спросом у производителей крафтового шоколада. Предложенный проект основан на базе «полного цикла». Шоколатье получат разное оборудование — от печей для обжарки какао до формочек для шоколадных плиток. Особым спросом пользуется дробилка какао-бобов с прозрачными отсеками.
Это интересно как производствам, так и музеям шоколада.
При поддержке АНО «Моспром», разработки закупают более чем в 60 странах и в планах расширение круга поставок.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что Сергей Собянин проинформировал о работах по благоустройству Южного речного вокзала.
Президент России Владимир Путин принял участие в выборах депутатов Государственной думы, воспользовавшись дистанционным форматом. Глава…
Вечером в пятницу, 18 сентября, в подмосковных Котельниках вспыхнул пожар в жилом комплексе «Белая дача».…
В московском Гостином дворе с 24 по 27 сентября пройдет вторая осенняя ярмарка «Арт Россия».…
Премиальный автомобиль Bentley Bentayga, ставший участником смертельной аварии с мотоциклистом в центре Москвы, оказался злостным…
Ночью 18 сентября силы противовоздушной обороны вновь работали в Московском регионе. По данным мониторингового Telegram-канала…
Мещанский суд Москвы отправил под арест мужчину по фамилии Пешков, которого средства массовой информации называют…