Фото: Пресс-служба городского округа Щелково
В минувшие выходные команда ресторана СОКО в подмосковном Щелкове приготовила самый большой в России ролл. Об этом сообщается на сайте администрации городского округа.
Огромное японское блюдо весило 302 килограмма. Гигантский ролл «Калифорния» катали под руководством шеф-повара Никиты Андреева. Установка всероссийского рекорда прошла в закрытом формате из-за введённых в Подмосковье ограничительных мер.
На первом этапе готовки повара постелили «ковёр» из водорослей нори длиной 8 метров и шириной 1,6 метра, затем распределили начинку на каждый метр и закрутили все в рулет.
На ролл ушло 174 кг риса, 44 килограмма снежного краба в соусе, 40 кг сливочного сыра, 30 кг огурцов, 12 кг лосося холодного копчения и около 2 кг нори. Сверху также положили большое количество оранжевой икры.
Позже ролл разрезали и угостили всех посетителей ресторана. Клиенты высоко оценили вкус блюда.
Ранее Вести Московского региона писали об инциденте, произошедшем в одном из ресторанов азиатской кухни в Москве. Повар «Нэм Нэм» ограбил заведение на общую сумму порядка 8,5 тысяч рублей.
Мэр столицы Сергей Собянин сообщил, что в ночь на 10 мая к Москве приближался дрон,…
Распахнутые объятия ждут российских туристов, приехавших в Италию, сообщает kp.ru. И это несмотря на отношения…
Именитый спортсмен Роман Костомаров станцевал на сцене на протезах вместе с фигуристом и тренером Ильей…
9 мая глава российского государства Владимир Путин принял парад, посвященный 79-й годовщине Победы советского народа…
9 мая состоялся праздничный парад на Красной площади в Москве, посвященный 79-й годовщине Победы в…
Актер Анатолий Кот в общении с изданием News.ru дал сравнительную характеристику кино с «работой» медвежатником.…