Врач-терапевт диетолог Маргарита Королева рассказала, что употребление перезрелых баклажанов может вызвать отравление. Об этом сообщает Москва24.
По словам эксперта, в баклажане содержатся не только полезные микроэлементы, среди которых магний, калий, цинк, а также витамины A, E и группы B, но и ядовитое вещество соланин. Это вещество защищает плоды от вредоносных насекомых.
Врач объяснила, что нужно обязательно обратить внимание на цвет семечек баклажана. Если они темные и имеют неприятный запах, то плод, скорее всего, перезрел. Есть такой баклажан не стоит. В его составе будет много соланина, который может вызвать отравление.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что врач Ярцева перечислила продукты, от которых появляются камни в почках.
В Москве наблюдается сезонный рост заболеваемости гриппом и ОРВИ, но эпидпороги не превышены, сообщила заместитель…
В Московской области упростили оформление ежемесячной денежной компенсации для неработающих пенсионеров старше 65 лет. Теперь…
Правительство планирует в 2027 году передать «Автодору» в доверительное управление участок трассы М-5 «Урал» с…
В 2027 году власти Московской области планируют выделить около 79 млн рублей на единовременное пособие…
В Долгопрудном обсуждают повышение с 2027 года налоговой ставки на жилые помещения — квартиры, комнаты…
Глава Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией Виталий Бородин предложил запретить включать конфеты…