Диетолог Соломатина рассказала, сколько углеводов нужно есть пожилым людям

Пожилым людям рекомендуется употреблять 400 граммов сложных углеводов в день. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, сообщает Москва24.

Она напомнила, что углеводы необходимы, потому что помогают зарядить организм энергией. Они бывают сложными и простыми. К простым углеводам относятся сладости, выпечка, конфеты, белый хлеб и манная крупа. Пожилым людям лучше всего отказаться от простых углеводов.

Люди старшего возраста часто страдают от диабета. Поэтому им лучше отдавать предпочтение сложным углеводам. Они не будут провоцировать сильный скачок глюкозы в крови и не будут вызывать усталость.

Пожилым людям лучше всего употреблять в пищу отрубной хлеб, фрукты, овощи, макароны из твердых сортов, цельнозерновые каши.

Кроме того, что сложные углеводы являются хорошим источником энергии, также в них еще есть клетчатка. Клетчатка выводит из организма токсины, также она полезна для работы кишечника.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что врач Арзамасцев рассказал, сколько мяса в день нужно есть пожилым людям.