pixabay.com
Сыр — отличный способ справиться с нервным напряжением и сократить желание есть сладости. Особенно полезными в этом отношении являются твердые сорта сыра и часть других, например, моцарелла. Врач-диетолог и терапевт Татьяна Солнцева из Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии поделилась этой информацией с Агентством городских новостей «Москва».
Все дело в аминокислоте триптофан. Эта аминокислота играет роль в контроле аппетита, повышении энергии и налаживает сон. В 100 граммах сыра содержится в среднем до четверти суточной нормы триптофана. Особенно высокое содержание триптофана наблюдается во всех сортах твердых сыров — до 60% от суточной нормы, добавила врач.
Триптофан также способствует выработке серотонина — гормона счастья, который помогает бороться со стрессом.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что токсиколог Негребецкий назвал самые распространенные источники пищевого отравления.
С 10 по 16 апреля в Москве поменяется расписание поездов на третьем Московском центральном диаметре.…
Член комитета Государственной думы по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин перечислил пять законных вариантов…
В середине первой недели апреля жителям Московской области стоит ждать холодный сюрприз. Синоптик Татьяна Позднякова…
С 1 мая в российских супермаркетах могут убрать некоторые товары из свободной продажи. Новые требования…
В ближайшее время в Московской области начнут строить новый следственный изолятор. Об этом рассказал министр…
В Московской области ожидается резкое ухудшение погоды. В ночь на 8 апреля синоптики обещают дождь…