pixabay.com
Сыр — отличный способ справиться с нервным напряжением и сократить желание есть сладости. Особенно полезными в этом отношении являются твердые сорта сыра и часть других, например, моцарелла. Врач-диетолог и терапевт Татьяна Солнцева из Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии поделилась этой информацией с Агентством городских новостей «Москва».
Все дело в аминокислоте триптофан. Эта аминокислота играет роль в контроле аппетита, повышении энергии и налаживает сон. В 100 граммах сыра содержится в среднем до четверти суточной нормы триптофана. Особенно высокое содержание триптофана наблюдается во всех сортах твердых сыров — до 60% от суточной нормы, добавила врач.
Триптофан также способствует выработке серотонина — гормона счастья, который помогает бороться со стрессом.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что токсиколог Негребецкий назвал самые распространенные источники пищевого отравления.
Сразу два города в Московской области ввели полный запрет на работу сервисов проката электросамокатов. Речь…
В ночь на 3 апреля российские военные перехватили четыре летательных аппарата, которые направлялись в сторону…
В подмосковном Щелкове случилась авария с участием трех легковых автомобилей. Произошло это днем 2 апреля…
В Центральной России апрель начнется с тепла, но во второй половине месяца синоптики прогнозируют резкое…
Председатель Следственного комитета Александр Бастрыкин раскрыл детали убийства генерал-лейтенанта Фанила Сарварова. Взрывное устройство, которое сработало…
В Московской области из‑за весеннего половодья подтопило семь участков дорог и три низководных моста. Два…