PNAS: Продукты с флаванолами восстанавливают память у пожилых людей

Международная группа учёных в течение трёх лет проводила исследование зависящей от гиппокампа памяти у  3562 пожилых людей, возраст которых составляет около 70 лет. Результаты исследования опубликованы в Proceedings of the National Academy of Sciences. Naked Science: Ученые описали технику запоминания любой информации

«Когнитивное старение» — это термин, используемый для описания того, как некоторые из способностей к запоминанию снижаются с возрастом. Исследования показали, что ключевой компонент такой памяти локализуется в гиппокампе.

Ученые разделили участников эксперимента на две группы. Одни из нах получали 500 мг флаванолов из экстракта какао в день. Контрольная группа получала плацебо. В итоге у группы подопытных удалось добиться улучшения памяти на 16%.

Фланаволы в большом количестве присутствуют в темном шоколаде, яблоках, облепихе и вине.

В статье отмечается, что экстракт из какао не улучшил память у всех участников. Результаты были видны у людей, которые до эксперимента мало ели продукты, богатые фланаволами, и в их организме наблюдалось пониженное содержание этих веществ.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что бактерии Eggerthella lenta усиливают симптомы ревматоидного артрита.