Nutrients: ученые назвали продукты, предотвращающие ожирение печени

У злоупотребляющего алкоголем человека печень покрывается жиром. Орган начинает страдать и давать сбои в работе. Однако если придерживаться диеты, можно предотвратить ожирение печени.

Ученые из Университета Балеарских островов назвали продукты, благоприятные для печени. Результаты их исследования опубликованы в научном журнале Nutrients.

По их словам, средиземноморская диета снижает риск ожирения. Она включает в себе морепродукты, овощи, растительные масла, рыбу. При этом нельзя включать в рацион красное мясо и сахар.

Недостаток животного белка можно компенсировать орехами, семенами и продуктами, с высоким содержанием клетчатки.

Исследования доказали, что здоровая диета также уменьшает хроническое воспаление и окислительный стресс в печени.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что ученые подсчитали, сколько человечество погубило родов животных.