Норвежские ученые из Тронхеймского университета науки и технологий провели исследование, которое раскрывает новую информацию о риске устойчивых к антибиотикам супербактерий, которые могут присутствовать в суши и других сырых морепродуктах.
Результаты исследования, опубликованные в журнале Frontiers in Microbiology, подчеркивают, что даже мягкая обработка рыбных продуктов, такая как холодное копчение, не гарантирует полное уничтожение бактерий Aeromonas.
Бактерии Aeromonas являются патогенными и могут вызывать различные заболевания у людей. Хотя риск заболевания для большинства здоровых людей невелик, определенные группы, такие как люди со слабой иммунной системой, дети и пожилые люди, подвержены большему риску.
Поэтому людям, которые часто употребляют суши, сашими и рыбные продукты холодного копчения, следует быть особенно внимательными и принимать меры предосторожности.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что телеведущий Соловьев потребовал отправить Гарика Харламова на фронт.
20 мая истек срок полномочий Владимира Зеленского, как президента Украины. Дальнейшее пребывание его у руля…
Жена Никиты Преснякова Алена Краснова повеселилась на концерте Валерия Меладзе, который прошел в американском Лос-Анджелесе.…
Известные телеведущие Первой кнопки Владимир Познер и Иван Ургант уже больше двух лет без работы…
Премьер-министр Польши Дональд Туск заявил, что спецслужбы страны арестовали девять человек, которые обвиняются в диверсиях…
Шенгенская виза подорожает с 11 июня на 12 %, сообщает Ассоциация туроператоров России (АТОР), ссылаясь…
Доплаты к пенсии с 1 июня положены около 4,5 млн пенсионеров по всей России. Об…