Фото: ru.freepik.com
Норвежские ученые из Тронхеймского университета науки и технологий провели исследование, которое раскрывает новую информацию о риске устойчивых к антибиотикам супербактерий, которые могут присутствовать в суши и других сырых морепродуктах.
Результаты исследования, опубликованные в журнале Frontiers in Microbiology, подчеркивают, что даже мягкая обработка рыбных продуктов, такая как холодное копчение, не гарантирует полное уничтожение бактерий Aeromonas.
Бактерии Aeromonas являются патогенными и могут вызывать различные заболевания у людей. Хотя риск заболевания для большинства здоровых людей невелик, определенные группы, такие как люди со слабой иммунной системой, дети и пожилые люди, подвержены большему риску.
Поэтому людям, которые часто употребляют суши, сашими и рыбные продукты холодного копчения, следует быть особенно внимательными и принимать меры предосторожности.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что телеведущий Соловьев потребовал отправить Гарика Харламова на фронт.
Власти Московской области держат на контроле ситуацию с бензином на заправках региона. Об этом заявил…
Американский клен активно распространяется в России, поскольку у него нет естественных врагов - насекомых и…
Следственный комитет возбудил уголовное дело против группы подростков в подмосковном Красногорске, которые нападали на прохожих…
В ночь на 26 июня силы противовоздушной обороны уничтожили 39 украинских беспилотников, которые направлялись к…
В Московском институте электронной техники (МИЭТ) в Зеленограде объявили эвакуацию студентов и сотрудников из-за ракетной…
В Москве на ВДНХ открылась новая интерактивная площадка для молодежи «Не/музей», посвященная профилактике наркомании. Проект…