MDPI: косметика с косточками вишни помогает в замедлении старения

Ученые из Университета штата Мичиган провели исследование, которое привело к открытию применения косточек вишни в уходовой косметике для лица. Результаты исследования, опубликованные в журнале MDPI, показали, что их экстракт имеет потенциал замедлить процесс старения и улучшить здоровье кожи. MDPI: Бобы, овощи, орехи и оливковое масло могут помочь с акне

Вишня, широко используемая в пищевой промышленности для производства соков, рассолов и вина, оставляет после себя значительное количество побочных продуктов, таких как косточки. Обычно эти отходы сжигаются или выбрасываются, что может привести к негативным последствиям для окружающей среды, включая загрязнение почвы, воды и воздуха. Именно поэтому ученые заинтересовались поиском новых применений для этих отходов.

Для проведения исследования косточки вишни были очищены, высушены в духовке и затем перемолоты в порошок. Далее ученые провели экстракцию, чтобы извлечь ценные вещества из сухой смеси. Полученный экстракт косточек вишни оказался богатым источником антиоксидантов и полифенолов.

Антиоксиданты — это молекулы, которые играют важную роль в борьбе с окислительными процессами в организме. Они помогают восстанавливать поврежденные ускоряющими старение свободными радикалами молекулы, что снижает уровень окислительного стресса. Окислительный стресс может быть вызван различными факторами, такими как загрязнение окружающей среды и длительное воздействие ультрафиолетовых лучей.

Полифенолы, содержащиеся в экстракте косточек вишни, также обладают антиоксидантными свойствами и способны снимать воспаление. Ученые отметили, что использование такого экстракта в составе гелей и масок для лица может предотвратить различные дерматологические проблемы, включая раннее старение, псориаз и даже рак.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что археологи раскопали возможное захоронение первой правительницы Древнего Египта.