Нутрициолог Свиридова рассказала об опасности кетодиеты

Кетодиета — популярный ныне способ похудения, при котором человек снабжает организм жирами и белками на 90 процентов и снижается потребление углеводов до 10 процентов от всего объема рациона. Этот способ похудения был раскритикован нутрициологом Свиридовой в разговоре с Известиями. Диетолог Барредо рассказала об опасности сыроедения

По мнению специалиста, долгосрочное поддержание такой диеты неминуемо приведет к слабости и апатии. Это связно с тем, что дефицит углеводов вызовет недостаток энергии в организме, поскольку высвобождение энергии из белков и жиров занимает много времени.

Свиридова также негативно оценивала так называемую палеодиету — имитацию рациона древних людей, например, неандертальцев. Их рацион состоял из мяса, рыбы, овощей, орехов, семян, а также фруктов с минимальной тепловой обработкой. Доктор убеждена, что палеодиета приведёт человека к повышенной тревожности.

Ранее Вести Московского региона сообщали, что мэр Москвы Сергей Собянин озвучил амбициозные планы в сфере здравоохранения.