pixabay.com\Skitterphoto
В России наблюдается всплеск интереса к фуд-трендам, и одним из них стала ферма по выращиванию пищевых сверчков на Ставрополье. Об этом сообщает Telegram-канал MASН. «Городская ферма» на ВДНХ объявляет сбор тыкв и кукурузных початков для животных
Это привлекло внимание пекарей и диабетиков. Интерес диабетиков объясняется тем, что сверчковая мука имеет минимальное содержание углеводов, что позволяет избежать резкого повышения уровня сахара в крови. Таким образом, выпечка и сладости, приготовленные с использованием сверчковой муки, становятся более безопасными для диабетиков.
Сейчас ведутся обсуждения о включении сверчковых продуктов в специальное меню. Сверчки кормятся натуральной пищей, такой как тыква, кабачки и другие овощи, выращенные на ферме. Несколько местных пекарен уже ждут поставки сверчковой муки, чтобы испечь первые образцы.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что врач Умнов подсказал самую безвредную колбасу.
Экс-глава подмосковного города Долгопрудный Владислав Юдин, который ранее находился под арестом, отправился в зону проведения…
В порту города Темрюк, расположенном в Краснодарском крае, вспыхнуло возгорание. Пожар начался вследствие удара беспилотного…
В Московской области правоохранительные органы задержали персонал двух частных реабилитационных центров. Восемь сотрудников учреждений подозреваются…
Следователи в Москве возбудили уголовное дело по факту угроз в адрес студентки МГИМО. Инцидент произошел…
Правоохранители в центре Екатеринбурга нагрянули в заведение на Первомайской улице. Помещение, расположенное прямо напротив здания…
С 1 января 2026 года в российский паспорт можно будет внести дополнительную отметку. Речь идет…